八千湘女上天山邱云捷扮演者：徐海鵬

邱云捷介紹：她聰明好學，為人熱情大方，能言善辯，尤其會講道理，但另一方面，她性情沖動，忽冷忽熱，說的總是比做的好。赴疆當兵以后，她只將一門心思放在了如何逃跑上，終于有一天，她成功逃脫并回到了故鄉長沙。然而，在極度興奮之后，她逐漸意識到當逃兵的可恥并開始后悔自己的舉動。于是她又重新回到了部隊，并且接受了將她下放炊事班的懲處。到了炊事班的邱云捷在奶奶的幫助下，不僅做出了姐妹們愛吃的湖南菜，她還用奶奶帶來的種子經多方試驗后，種出紅艷艷的辣椒和綠油油的空心菜。